De cate ori preparam chiftele putem pregati ca fel doi aceasta mancare
foarte simpla dar foarte gustoasa. Poate fi servita simpla, cu piure de
cartofi sau chiar cu paste... Ingrediente chiftele cu sos de rosii:-15 -
20 chiftele mici -200 ml suc de rosii -1 ceapa mica -1 lingura bulion
ulei -sare, piper, foi dafin...Modul de preparare a retetei...Se rade
ceapa si se caleste in ulei. Se stinge cu sos de rosii. Cand sosul
incepe sa fiarba, se adauga chiftelele, piperul, 2 - 3 foi de dafin. Se
completeaza cu apa cat sa acopere chiftelele, se potriveste de sare.
Cratita cu chiftele in sos de rosii se da la cuptor 15 - 25 minute, cat
sa fiarba si sa mai scada un pic sosul...SPOR LA TREABA SI POFTA BUNA!...
Micul secret al retetei...Multa pasiune si suflet...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu