Aluat de taitei romanesti

Ingrediente.-3 galbenusuri mari de ou-un ou intreg mare-2 linguri de apa rece-2 cani de faina.-Preparare:Amesteca apa cu ouale, batand bine. Adauga toata faina deodata si amesteca pana capata o consistenta rigida. Apoi framanta bine si ruleaza pana cand devine subtire. Taie cu un cutit ascutit in fasii, cat acest aluat de taitei este inca umed. Intinde pe prosoape de bucatarie pentru a se usca un pic.SPOR LA TREABA SI POFTA BUNA !!!...Micul secret al retetei...Multa pasiune si suflet...